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Aglione della Valdichiana
Dall'amore per la nostra terra nasce un prodotto di eccellenza.
L'aglione della Valdichiana è un aglio gigante dal sapore delicato e dolce. E' particolarmente indicato per la cucina tradizionale toscana ed è considerato il sostituto ideale dell’aglio in molte ricette. Proprio per la delicatezza del suo sapore e per il vantaggio di non lasciare in bocca un cattivo odore è soprannominato “aglio del bacio”.
L'Aglione della Valdichiana è caratterizzato da bulbi di colore bianco-avorio e può raggiungere anche 800 g di peso. Si presenta in forma tondeggiante e regolare, suddiviso in pochi spicchi (di solito 4-6), molto grandi.
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 35€
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La nostra azienda agricola
L’azienda è stata fondata nel 1971 dai fratelli La Rocca Nicola e Quirino.
Sono partiti con la coltivazione di una piccola quantità di ortaggi, circa 3 ha e nel corso degli anni hanno acquistato nuovi terreni e sono stati sempre attenti alle nuove esigenze di mercato. Hanno coltivato tabacco, pomodoro, peperoni, patate, cetrioli, zucchine etc. Oggi l’azienda ha un’estensione di circa 300 ha ed è condotta da noi figli di Nicola e Quirino e siamo Federico, Alessio, Elena e Alessandra.
